Удзи матча премиум грейд имеет яркий зелёный цвет, благородный сладковато-сливочный вкус с небольшим оттенком терпкости и травянисто-цветочный аромат.
Матча латте, приготовленный с этим сортом матча будет мягким и в то же время насыщенным. Удзи матча премиум хорошо подойдет для приготовления утреннего смузи, чизкейков, лимонадов и фрешей с чаем матча, а также любых других блюд.
Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita, Yamakai
Количество порций: 25